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健康体检

临床营养

高血压营养治疗指南


1.限制总能量  体重应控制在标准体重范围内,肥胖者应节食,体重减轻每周0.5kg为宜。
2.适量蛋白质  选择优质蛋白,肉蛋类125-225g/d,奶类300g/d。
3.减少脂肪,限制胆固醇  饮食清淡不油腻,少吃动物内脏,不吃肥肉和荤油。
4.减少添加精制糖,如白砂糖的食物。
5.矿物质和微量元素
(1)限制钠摄入:每天食盐2-4g为宜。
(2)补足钾量:莴笋、芹菜、丝瓜、茄子等蔬菜水果和豆类。
(3)钙:补充钙对高血压有一定疗效。含钙丰富食物有黄豆及制品、牛奶、鱼、虾等。
6.食物选择
(1)多吃有保护血管和降压降脂作用的食物。降压食物有芹菜、胡萝卜、蕃茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、菌菇、黑木耳、银耳等。
(2)禁忌食物:一切过咸食物及腌制品、皮蛋,烟、酒、浓茶、咖啡及辛辣的刺激性食品。
(3)膳食制度:宜少量多餐,每天4-5餐为宜,避免过饱。
没有了!